A instalação da unidade industrial da Piracanjuba em São Jorge D’Oeste entrou para mais uma etapa . Considerado o maior investimento privado recente do município, o empreendimento deverá iniciar, de forma extraoficial, a fase de testes operacionais.
O cronograma de implantação sofreu pequenos ajustes desde o anúncio oficial. Inicialmente prevista para junho, a etapa de testes foi prorrogada para adequações técnicas nas linhas de envase e nos sistemas automatizados de pasteurização e resfriamento.
Fontes ligadas ao projeto informaram, em caráter extraoficial, que os primeiros ensaios industriais devem começar em breve, com verificação de fluxo hidráulico, calibração dos sensores de temperatura e simulação do ciclo completo de produção.
Na fase inicial, a expectativa é processar até 250 mil litros de leite por dia, com possibilidade de chegar a 500 mil litros diários conforme a consolidação da produção e a expansão da rede de fornecedores locais.
Contratações e treinamentos
O processo seletivo aberto neste semestre atraiu candidatos de diversos municípios do Sudoeste paranaense. Os novos colaboradores participam de treinamentos em boas práticas de fabricação, segurança alimentar e operação de equipamentos industriais. Além disso, produtores parceiros também estão sendo orientados sobre os requisitos de qualidade do leite cru e critérios de bonificação previstos nos contratos de fornecimento.
Sustentabilidade e inovação
A unidade foi projetada com foco em eficiência energética e reaproveitamento de recursos, incorporando sistemas de captação de água da chuva, tratamento de efluentes e isolamento térmico que deve reduzir custos operacionais e impactos ambientais.
Sobre a empresa
Fundada em 1955, a Piracanjuba é hoje uma das maiores indústrias de laticínios do país, com portfólio que inclui leite UHT, creme de leite, bebidas lácteas, queijos e produtos zero lactose. A nova unidade reforça a presença da companhia no mercado sul-brasileiro e amplia a capacidade de distribuição para consumidores e redes varejistas.
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